陳委員歐珀：（9 時 15 分）主席、各位同仁。眾所矚目的頂新劣油案經彰化地院一審判決，頂新<br />
公司前董事長魏應充等 6 人均無罪，社會一片嘩然，普遍認為與社會期待不符。一年前，本案<br />
被告從檢方求刑 30 年到一審被判無罪，檢察官和法官的認定竟是如此的天壤之別！不只重創司<br />
法威信，民眾紛紛表達強烈抗議，也嚴重傷害民眾對司法的信賴。從本次頂新劣油案的無罪判<br />
決來看，判決結果可能導致黑心企業因此脫罪，卻重挫全民食安信心，民眾的食安疑慮將再重<br />
現，這才是值得政府加以重視的地方。畢竟民以食為天，事件的背後凸顯食品安全衛生管理法<br />
仍漏洞百出，衛生主管機關應迅速檢討導正，避免國人一次又一次地陷入食安風暴中。<br />
本席認為，這次頂新劣油案判決一出，嚴重違背國人的司法情感，引來各界撻伐，司法判決<br />
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和民眾期待落差甚大，民眾權利受損，無法透過司法來彰顯、保護，與司法扮演正義最後一道<br />
防線的功能有所衝突，也確實值得檢討。司法判決本應遵守罪刑法定主義，也就是法官要依法<br />
審判，但成熟法治社會構築基礎在人民法律情感，法律情感更是維繫社會公平正義的要素。承<br />
審法官任事用法即使有所本，判決背離了人民的情感，傷害的是人民對司法的信賴。<br />
頂新劣油案的判決證明，光靠事後的司法判決是無法有效提升食品安全衛生的，必須從生產<br />
源頭開始把關，才是解決食安問題的根本之道，各國經驗都顯示，唯有落實油品溯源與查廠制<br />
度，才能在劣質油品流向市場前杜絕問題來源。油品溯查與查廠制度需要相當的人力與成本，<br />
不只須增加衛生人員的編制，商品生產成本也會提升，但人民仍須支持政府，與政府共同來落<br />
實，有效化解食安疑慮，重建我美食王國的安心形象，吸引更多國外友人來台消費，而促進經<br />
濟繁榮。