陳委員瑩：主席、各位列席官員、各位同仁。今天滿驚訝也很開心可以在這裡看到蔡志偉教授，他
博學多聞，是原住民界相當難得的人才，所以身兼多職，本席只是想要提醒各位，既然國教院

的原住民教育研究中心最初是高潞委員推動的，基本上應該要尊重高潞委員的意見，看看她在
人選上有什麼意見或是否有更好的推薦人選，不過在這邊，我還是對蔡教授表示非常的尊敬。
謝謝。
接下來我要請教部長一個簡單問題，請問你一天的伙食費多少錢？
主席：請教育部葉部長說明。
葉部長俊榮：主席、各位委員。我不知道耶！我的早餐、中餐都是家裡自己做的。
陳委員瑩：那你昨天大概吃了多少錢？
葉部長俊榮：說不出來。
陳委員瑩：至少應該有一個基準吧！
葉部長俊榮：沒有人給我配額，所以我……
陳委員瑩：但是你吃了什麼，應該可以算得出來啊！
葉部長俊榮：如果嚴格去算，我的早餐、午餐是無價的，因為是我……
陳委員瑩：買菜不用錢嗎？也是要吧！好，通常無價的都是特別貴的。部長這個問題答不出來！好
，我再請教你，你一天給小孩準備的伙食費大概多少？
葉部長俊榮：我現在是空巢期，小孩都不在身邊，但是我知道小孩都非常重視食物，對食物的取材
、各方面營養等等都有非常好的素養，這是我的感覺啦！
陳委員瑩：部長認同小孩的營養及每天吃的食物是相當重要的。好，那我舉個例子，譬如早餐吃蛋
餅加鮮奶，差不多是 40 元左右，午餐、晚餐常常我們是在立法院吃便當，便當一個大概 60、70
元，一天算下來，大概就是 180 元到 200 元左右，我這樣算有沒有合理？
葉部長俊榮：委員，我提供你一個數字，例如我以前在內政部的時候，一個替代役一天的伙食大概
是一百零幾塊錢，那是公家的部分，但如果是個別可能就很難講。
陳委員瑩：我們不要去跟替代役比，因為替代役是非常時期的一個工作，不過部長，如果你要這樣
算的話，你該不會認為替代役一天伙食費 100 塊錢是合理的吧？我只是提醒你一下我們一般正
常人過的生活。教育部依據原住民族教育法第十二條訂定了這個補助高級中等以下學校原住民
學生的助學金以及住宿伙食費的原則，其中的第四點，伙食費的補助對象是除了全國高級中等
學校的原住民學生之外，還有各公私立國民中小學具有原住民身分且住宿在學校宿舍裡面的原
住民在校住宿生。另外，伙食費的補助金額每名學生每學期大約新臺幣 1 萬 0,500 元，乍聽之下
，1 萬 0,500 元好像還滿多的，但是我們來算一下，以學校每學期大概 20 週、每週 5 日來計算
，住宿的原住民學生平均每天的餐費大概就是 105 元，105 元再除以三餐的話，一餐大概是 35
元。我想要請教一下，一個正值發育、成長的國中學生，你覺得一餐 35 塊錢可以讓他們吃到什
麼？因為我的小孩在國中的時候一天要吃五餐才會吃飽，我們立法院旁邊的台南意麵店，一碗
乾意麵也要 40 元，難道原住民的孩子連一碗乾意麵都吃不起嗎？當然這個政策也不是完全都沒
有檢討過，就我的瞭解，因應物價的因素，從 106 年度起每位學生每學期的伙食補助費增加了
500 元，就是從 1 萬元增加到 1 萬 0,500 元，仔細算一下，是有增加，但是一學期一天只增加 5
元的伙食費，一餐也差不多也只增加 1.7 元，這樣的幅度遠遠趕不上我們物價上揚的速度。請教

部長，如果一天多給你 1.7 元的伙食費，你可以買到什麼東西？兩片葉子嗎？還是什麼？這個原
住民學生的助學金及住宿伙食費的補助原則是依據原住民族教育法第十二條訂定的，國中小的
原住民學生住宿費及伙食費用是由中央政府編列預算全額補助。本席再強調一次，是全額補助
，所以請問教育部，有沒有針對全台公私立國中小的原住民住宿生所需的伙食費做過統計？請
國教署幫忙一下，你們有沒有做過統計？
葉部長俊榮：誠如委員剛才提到的，像現在一個學期補助 1 萬 0,500 元，最近則增加了 500 元，委
員關心的是伙食費的增加，尤其配合物價方面，這一個是隨時都要滾動檢討的，但是委員方才
關心的這部分，如果有更好的意見，隨時可以提供給我們。
陳委員瑩：上次的滾動檢討是 106 年，雖然距今（107 年）不是很久，卻表示你們上次的檢討是有
問題的，因為現在臺東的國中在早中晚餐的招標合約中，每名原住民學生每天需要支付廠商約
140 元，以每學期 100 日計算的話，至少需要 1 萬 4,000 元，很明顯，你們今天在訂定或修正這
個補助原則的時候，根本都沒有去調查每間學校的實際需求，我剛剛問的問題，你們就沒有辦
法回答嘛！所以，現行的這個伙食費補助原則其實已經違反了母法（即原住民族教育法）的規
定。現在我們為了要照顧原住民的學生及家庭功能不彰的經濟弱勢學生，所以在偏鄉的學校都
設有學生宿舍，當然宿舍還要派專人照顧及生活管理，而且住宿的大部分其實都是球隊，例如
棒球隊或者是一些特殊體育隊伍的學生，學校老師跟校長在學校主要的工作是教育學生，不是
說還要他們去張羅、募款，所以本席具體建議，我希望你們能夠在一個月內提供全臺公私立國
民中小學原住民住宿生實際的住宿伙食費用統計，而且要落實原住民族教育法第十二條的規定
，兩個月內也要檢討修正你們這一個補助原則，還要把這個經費編入 109 年度的預算裡面。而
且明（108）年度這項預算不足的部分，你們必須要在一個月內提出解決的方案。
葉部長俊榮：好，其實詳細的數字我現在也有，但我們再詳細提供給委員。
陳委員瑩：記得把體育訓練的住宿學生考慮進去。